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Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 10 pièces   Les onigiri sont des boulettes de riz japonaises traditionnelles. Les Japonais en dégustent à toute heure de la journée.   1 verre de riz rond blanc 1,5 verre d’eau 1 feuille d’algue nori coupée

Par Valérie Cupillard,   Il peut être dégusté froid ou être réchauffé rapidement le matin, si vous l’avez préparé la veille. Pour parfumer, choisissez une huile essentielle d’agrume (citron ou orange douce). Temps de cuisson 15 min Pour 4 personnes   120 g de