Petits sablés au quinoa et à l’épeautre
En cuisine avec Anne Mes recettes de printemps Petits sablés au quinoa et à l’épeautre. 60 g de farine de petit épeautre 60 g de farine de quinoa 60 g de sucre rapadura 60 g de beurre 1 jaune d’œuf 1 C à S de graines de sésame
Clafoutis léger aux cerises
Pour 4 à 6 personnes – Préparation : 15 min : Cuisson 35 min C’est le temps des cerises ! Je vous propose une recette de clafoutis sain, léger et digeste, sans lait de vache. Vous pourrez décliner cette recette au gré
Mes recettes de printemps : Tartinade d’artichauts aux graines torréfiées
En cuisine avec Anne Tartinade d’artichauts aux graines torréfiées 1 pot d’artichauts à l’huile (250 g) 3 c. à s. de graines de courge 1 c. à s. de pignons de pin 1 gousse d’ail pelée quelques filets de jus de citron fleur de sel gris 2 c.
Détox de printemps, faites une cure antistress !
En cuisine avec Anne Détoxiquer son organisme au printemps est une pratique simple et efficace. Elle permet de retrouver une énergie nouvelle au sortir de l’hiver et de prévenir l’apparition d’éventuels troubles. En effet, un organisme intoxiqué par une alimentation trop
Le régime Seignalet
Jean Seignalet, médecin émérite, chercheur, biologiste (1936-2003), déclarait que l’alimentation constituait la 3ème médecine, après la médecine conventionnelle et les médecines dites complémentaires. Qu’est-ce que le régime Seignalet ? « L’alimentation ou la 3ème médecine » est le titre de son ouvrage désormais si célèbre,
Ma cure hypotoxique de remise en forme
En cuisine avec Anne Cette alimentation est à utiliser à chaque fois que vous aurez besoin d’éliminer des toxines ou de retrouver de la vitalité (fatigue, convalescence
Et si c’était le lait ?
Zoom sur le régime dairy free Je vous entends d'ici. Impossible de renoncer aux fromages, d'autant plus que toute la gastronomie de notre pays les met l'honneur ; votre verre de lait vous est indispensable chaque soir pour vous assurer un
Le panier de saison : c’est le printemps…les légumes primeurs arrivent !
Légumes : artichaut, asperge, carotte, chou fleur, blette, épinard, cresson, navet, fève, oseille, petit pois, poireau, pomme de terre, radis rose, haricot vert, cerfeuil, courgette, betterave, melon, laitue, scarole frisée,, romaine, roquette, échalote, oignon, aneth, basilic, ciboulette, estragon, laurier, marjolaine,
Les 12 clés d’une alimentation saine
Créatrice de goût® et naturopathe, Anne Piovesan fondatrice de la société Déjeuners sur l’herbe. Elle accompagne les entreprises, les collectivités et les particuliers dans le développement d’une alimentation, saine, biologique et durable au quotidien. Elle interviendra chaque mois sur notre