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Par Anne PIOVESAN de Déjeuners sur l’herbe   Pour 1 petit pot Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Je vous propose une recette de caviar de betteraves, c’est frais et délicieux pour un apéritif estival sains, gourmand et digeste.   Ingrédients : 1 grosse betterave crue 1 c. à

Par Anne PIOVESAN   Des petits cakes aux abricots doux, légers et délicieux pour colorer vos pique-niques…et à emporter où vous voulez ! L’abricot est particulièrement riche en B-carotène (précurseur de la vitamine A), c’est un antioxydant puissant, mais également riche en vitamines B1,